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Desayuno

Fruta

Bowl de fruta de temporada, servida con granola de la casa, miel de abeja.

$120
Hot cakes A&V

Orden de dos, acompañado con láminas de manzana. Un sabor exquisito a tu paladar; con miel y exquisita mermelada hechas en casa.

$120
CHILAQUILES VERDES O ROJOS

Con pollo o huevos, servidos con crema, queso costeño y cebolla

$165$175 con mole
HUEVOS DE LA CASA

Tortilla recién hecha a mano, rellena de huevo, bañada con salsa molcajeteada de chicharrón, frijoles y espolvoreados con queso fresco.

$165
Huevos Motuleños

Con la receta tradicional y un toque de la casa

$185
QUESADILLAS MAR DE FONDO

Con tortilla hecha a mano rellenas de trozos de champiñones al ajillo y queso.

$160
HUEVOS POCHE

Es un aguacate cubierto con tocino crocante relleno con un huevo poché. Se sirve en un nido de ensalada estilo caprese.

$190
HUEVOS MAR Y TIERRA

Deliciosos huevos revueltos con chorizo de salmón receta de la casa, servidos con frijoles y tortillas de harina

$180
HUEVOS OAXAQUEÑOS

Dos huevos cocinados con aceite de oliva, bañados con mole negro oaxaqueño; servidos con frijoles refritos espolvoreados con queso de prensa.

$180
OMELETTE

Relleno de queso, espinacas y hongos. Con una guarnición de verduras parilla.

$170
ENCHILADAS DE MOLE MADRE

Son 4 rellenas con pollo, acompañado de un huevo estrellado y bañado con mole oaxaqueño

$170

Jugos

DEPURATIVO

Moringa, piña, perejil, apio y almendras. Endulzado con miel virgen de la región.

$125
TONIFICANTE

Maca orgánica, almendras, manzana, leche y miel.

$120
NARANJA Y/O PIÑA

$65